Arándanos bañados en chocolate blanco y matcha | Merienda saludable y fácil

Si buscas una merienda saludable, rápida y deliciosa, esta receta de arándanos bañados en chocolate blanco y matcha es perfecta para ti. Un snack que combina lo mejor de la fruta fresca con el toque cremoso del chocolate y los beneficios del té matcha.

Además de ser muy fácil de preparar, es una opción ideal para quienes quieren cuidarse sin renunciar al placer.

Beneficios de esta receta

✨ Antioxidante: los arándanos son ricos en vitaminas y antioxidantes que cuidan tu salud.

💚 Energizante: el té matcha aporta energía natural y mejora la concentración.

🍫 Placer saludable: el chocolate blanco aporta cremosidad y un toque dulce perfecto.

🕒 Rápida y práctica: lista en menos de 20 minutos.

Si te encantan las meriendas fáciles y nutritivas, esta receta se convertirá en un básico en tu cocina.

Ingredientes (para 2-3 porciones)

1 taza de arándanos frescos 🫐

80 g de chocolate blanco sin azúcar de buena calidad 🍫

1 cucharadita de té matcha ceremonial en polvo 🍵

Preparación paso a paso

Derrite el chocolate blanco.
Coloca el chocolate en un recipiente resistente al calor y derrítelo a baño maría o en intervalos cortos en el microondas.

Añade el matcha.
Incorpora la cucharadita de matcha ceremonial en polvo y mezcla bien hasta lograr una cobertura cremosa y uniforme.

Baña los arándanos.
Sumerge los arándanos frescos en la mezcla y colócalos sobre una bandeja con papel vegetal.

Deja enfriar.
Refrigera durante 15 minutos o hasta que el chocolate esté firme.

Consejos para un mejor resultado

Usa arándanos grandes y frescos para un bocado jugoso y equilibrado.

Elige un chocolate blanco de buena calidad para que el sabor sea más intenso y natural.

Por qué incluir matcha en tus recetas

El té matcha es un superalimento cada vez más popular en el mundo de la alimentación saludable. Rico en antioxidantes, clorofila y L-teanina, ayuda a mantener la calma y la concentración, a la vez que aporta energía sostenida sin los picos de la cafeína tradicional.

Usarlo en recetas como este snack, es una manera deliciosa y diferente de disfrutarlo.